Amalfi · Authentic Italian Restaurant 
Located at Le Royal Meridien Hotel Abu Dhabi · Sheikh Khalifa Street · P.O. Box 45505 · Abu Dhabi  · 
United Arab Emirates · 
Phone: 800 101 101 · 
Fax: +971 02 674 2552 · 
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IL PESCE

FISH


Impepata di cozze al fumo di timo nel boccaccio 

Mussels sautéed with black pepper, thyme smoked in jar

Gamberi rossi di Mazara in pasta Phillo e spuma di Prosciutto Crudo 

Prawns wrapped in filo pastry with a spuma of Parma ham

Spigola spinaci mele Annurca e limoni canditi 

Pan fried sea bass with Annurca apples, sautéed spinach & candied lemon zest

Merluzzo nero arrosto su ciambotta cilentana 

Black cod on a ragù of eggplant, bell pepper, tomato, red onion & basil

Tonno scottato, cipolle croccanti e salsa Falanghina 

Roasted tuna with crunchy red onions & Falanghina sauce